一、小炒店厨房设备需要哪些？
你好：小炒店的厨房设备需要的设备有：砧板，炒锅，煤气，切菜刀，削皮刀，钢丝球，锅铲，洗洁精，洗碗布，洗菜篮，保鲜膜，各类调味料等等。
二、火锅店厨房设备清单？
你好，我从事餐饮已经13年了，火锅店做了5年，不知道你开多大的店面
我就按照1000平的来说吧
如果你的是炭火锅，那么需要碳锅，碳炉子，鼓风机，铁锹，碳夹子如果是液化气的或者电的以上都不用
1 灶台1个，可以做主食和凉菜备料，还可以炒料，自己员工餐
2 蒸车一个，可以做主食和员工餐
3 操作台5个含台面立架，青菜岗1个，刨肉岗1个，手切肉岗1个，面食岗1个，凉菜岗一个
4 保鲜柜3个，青菜岗1，小料岗1个，
5 刷碗机1个
6 热水器1个
7 四层储物架子3个，摆放锅具，餐具，以及干鲜调料
8白钢案台一个，临时放刷好的餐具锅具，以及撤下来的餐具
9 三连池子3个，刷碗1个，刷锅1个，青菜凉菜面食公用一个，如果空间够用可以在加一个两连池子。
10冷冻大冰柜至少3个。如果有条件的话可以做一个小冷库，可以减少冰柜。存放肉品以及冷冻产品。
11 白钢桶5个，熬料用，装料用
12 刨肉机1个
13如果做姿造需要制冰机，料理机
14锅碗瓢盆，保鲜盒等等，还有刀具等。希望对你有所帮助。可以多多交流。
三、烧烤店厨房设备清单？
烧烤店需要的设备包括：烤炉、炭火、烤架、烤铁、烤刷、烤夹、烤盘、烤网、烤箱、烤鱼网、烤串架、烤鸡架、烤鸭架、烤肉刀、烤肉叉、烤肉钳、烤肉切割机、烤肉切片机、烤肉切肉机、烤肉切骨机、烤肉切鱼机、烤肉切虾机、烤肉切蟹机等。
此外，还需要购买一些必要的厨房设备，如炉灶、炒锅、炖锅、蒸锅、炸锅、烤箱、冰箱、消毒柜、洗碗机等。同时，还需要购买一些必要的餐具、餐桌、椅子、遮阳伞、灯具等。
四、小吃店厨房设备有哪些？
需要厨房冷柜 工作台，还有一些烹饪设备都需要的
五、快餐店需要哪些厨房设备？
1、西餐厨房
设备：可倾式炒锅、暖汤池、煲仔炉、热板炉、夹层汤锅、扒炉、炸炉、平头炉连下焗炉、蒸烤箱、底火烧烤炉、面火炉等。
功能：用于西餐的制作，采用煎、烤、烩、焖、铁扒等烹制方式。西餐口味一般比较清淡，注重材料的原味。
2、裱花间和西饼房
设备：冰箱、水池、柜子、醒发箱、电烤箱、打粉机、搅拌机、分割滚圆机、酥皮机、饼盘车、木面案、面粉车、糖粉车、云石台面雪柜、巧克力融化器、奶油打蛋机等。
功能：主要用于派、酥、塔、饼干、曲奇、果冻、慕斯、泡芙、等西饼类制作和裱花的装饰。
3、洗消间
设备：污碟台、水池、残食台、洁碟台、洗碗机、洗碗机用软水机、消毒柜、碗柜、排气罩等。
功能：用于菜类的清洗和餐具的清洗、消毒。
4、面点房
设备：烤箱、水池、和面机、搅拌机、压面机、面粉车、醒发箱、电饼铛、焗炉、蒸炉、肠粉炉、炒炉、饼盆车、木面案等。
功能：用于中式面点的制作。
5、中餐厨房
设备：冰箱、鼓风灶、蒸饭柜、煲仔炉、矮仔炉、蒸烤箱、双头抛炒炉等。
功能：用于中式菜肴的制作，如中国的八大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。
6、凉菜间
设备：冰箱、柜子、洗手池、感应水龙头、微波炉、制冰机、制冰机用滤水器等。
功能：用于凉菜的制作，用于制作凉菜的蔬菜、水果等食品原料都要清洗干净才能进凉菜间。凉菜间要定期消毒。
7、蔬果/肉类粗加工间
设备：水池、绞肉机、切片机等。
功能：蔬果类和肉类的初步加工。
蔬果类和肉类粗加工间，两种功能区要分开设置，避免荤素交叉，防止污染。厨房工程中使用的厨房设备的具体参数和型号需要根据实际情况来定，比如厨房具体的大小，供应就餐的人数等。
六、快餐店需要什么厨房设备？
快餐店需要基本厨房设备。具体来说，需要炉灶、烤箱、冰箱、油烟机、蒸炉和显示器等。因为在快餐店，需要进行一定量的烹饪、制作和展示，这些设备是必不可少的。厨具的品质和功能是影响快餐店食品质量和效率的重要因素。所以，选购厨房设备时，需要注意设备的耐用性、安全性和性能参数等各个方面。还需根据经营的具体业态，有选择性地添加适当的设备，如电磁炉、汉堡机、薯条切割机等。总之，对于快餐店来说，有适当的厨房设备是非常重要的，可以提高生产效率，稳定生产质量，增加经营收益。
七、厨房设备优势？
厨房设备具有多种优势。首先，它们可以增加食品的生产效率和质量。例如，使用食品加工机械可以降低切片和磨碎食材的时间和劳动强度，同时确保食材切割的均匀和质量。
其次，设备还可以增强食品的风味和质地，并节省厨师的时间和体力。例如，烤箱、燃气灶和深炸锅等设备可使食品烤炸更完美、更美味，而不需要花费人力和时间。
最后，这些设备还可以提高厨房的卫生和安全，确保食品安全并避免事故的发生。
八、厨房设备名称？
橱柜 厨具 台面 抽油烟机 天然气灶
九、厨房设备都有哪些？
厨房设备是指放置在厨房或者供烹饪用的设备、工具的统称。厨房设备通常包括烹饪加热设备、处理加工类设备、消毒和清洗加工类设备、常温和低温储存设备等。
厨房设备大致可分为五大类：灶具设备、排烟通风设备、调理设备、机械类设备、制冷保温设备。
灶具设备是指厨房中常用的灶具炉灶具等。
排烟通风设备是指通风排烟系统，常见的有烟罩、运水烟罩、油烟净化器、风机等。
调理设备多是些不锈钢制成的设备，比如工作台、操作台、米面架、水槽等。
机械类设备主要是一些小型的机械设备，比如切片机、搅拌机、和面机、豆浆机等。
制冷保温设备是指为使材料和食物保鲜或保温的设备，比如冰柜、冰箱、保温柜等。
十、厨房设备服务目标？
争做厨房设备服务标兵，给客户家的温馨
